Resep Dendeng Basah Sambal Boreh


bumbu-dapur-bubuk-deDaun, serbuk-ketumbar, lada-hitam-bubuk, kunyit-bubuk, ketumbar-bubuk, jahe-bubuk, cabe-bubuk, cabai-bubuk, merica-bubuk, lada-putih-bubuk, lengkuas-bubuk

 
Resep dari : Rudy Choirudin

Dendeng Basah Sambal Boreh

"Sudah pernah mencoba citarasa dendeng yang dipadukan dengan sambal boreh pedas yang menggugah selera? Yuk praktekkan menu Dendeng Basah Sambal Boreh ini untuk Sahabat yang favorit sekali dengan masakan pedas. Citarasanya sudah tentu sangat lezat dan pasti membuat Sahabat ketagihan."
bumbu-dapur-bubuk-deDaun, serbuk-ketumbar, lada-hitam-bubuk, kunyit-bubuk, ketumbar-bubuk, jahe-bubuk, cabe-bubuk, cabai-bubuk, merica-bubuk, lada-putih-bubuk, lengkuas-bubuk

Porsi : 4 Orang
Waktu Persiapan : 15 Menit
Waktu Masak : 45 Menit

DENDENG BASAH SAMBAL BOREH
Bahan 1 :
  • 400 g daging bagian paha, potong-potong
  • 1 liter air

Bahan 2 :
Bahan 3 : (chopper kasar)
  • 7 buah cabe keriting
  • 6 buah cabe rawit merah
  • 3 buah cabe hijau besar
  • 20 buah cabe rawit hijau
  • 8 buah bawang merah 
  • 1 siung bawang putih
  • 1 ½ sdt garam
  • 2 sdt Terasi Bubuk

Bahan 4 :
  • 2 buah jeruk limau ambil airnya
  • 1 buah jeruk nipis kuning ambil airnya
  • 125 ml minyak kelapa untuk menumis sambal
  • Lalapan kencur muda dan daun kencur, daun pepaya rebus secukupnya
Cara Membuat :
1. Rebus bahan 1 hingga ¾ matang lalu angkat tiriskan sesaat.

2. Potong daging ketebalan 1 ½ cm, pukul dengan meet hummer hingga memar.

3. Rebus bahan 2 hingga cukup mendidih lalu masukkan daging dan rebus hingga kuah redius.

4. Panaskan minyak hingga 80° C lalu goreng dendeng (tidak sampai kuning) jika kepanasan matikan api dan biarkan dendengnya di dalam minyak. Setelah hendak dingin nyalakan lagi hingga cukup panasnya angkat dendeng dan tiriskan.

5. Panaskan minyak kelapa lalu tumis bahan 3 yang sduah dichopper kasar selama 2 menit lalu matikan api dan aduk terus sambil tambahkan air jeruk limau dan jeruk nipis.

6. Letakan dendeng di atas piring kemudian borehkan dengan sambal panas.

7. Hidangkan panas-panas.



Sumber : rasasayange.co.id




bumbu-dapur-bubuk-deDaun, serbuk-ketumbar, lada-hitam-bubuk, kunyit-bubuk, ketumbar-bubuk, jahe-bubuk, cabe-bubuk, cabai-bubuk, merica-bubuk, lada-putih-bubuk, lengkuas-bubuk, peluang-usaha-rumahan

Hasil Pencarian terkait bumbu dapur deDAUN:

lada putih, Gambar merica, merica putih, kandungan lada PUTIH, bumbu merica, kandungan Merica, jual lada putih, merica, kandungan lada, kandungan kimia lada putih, gambar merica bubuk, hasil tjandra jaya, jual lada putih bubuk, distributor lada putih, manfaat lada putih, gambar lada putih, bahaya lada, bumbu lada, rumus kimia bubuk lada, fungsi lada putih, merica bumbu dapur, gambar bumbu merica, manfaat merica putih, kandungan merica bubuk, kandungan kimia merica putih, bumbu dapur merica, lada putih, mrica bubuk, lada bumbu, termasuk bahan kimia apakah lada putih, Distributor bumbu dapur, Cabai Bubuk, Merica Bubuk,Jahe Bubuk, Lada Bubuk, Kunyit Bubuk,bumbu dapur kering, Produk Original, cabe bubuk kemasan, jahe bubuk murni, jahe bubuk kemasan, produsen bubuk kunyit, lada bumbu dapur, bumbu dapur, Bawang merah, Bawang putih, Cabai atau Cabe, Cengkeh, Daun bawang, Daun pandan, Daun salam, Jahe, Jeruk purut, Jeruk limo / limau, Jintan, Kapulaga, Kayu manis, Kemiri, Kencur, Ketumbar, Kunir atau Kunyit, Lada atau Merica, Lengkuas atau Laos, Pala, Selasih, Serai, Tabasco, Temu kunci, Wijen, cabai kering, lada kering, Jahe kering, Kunyit kering, harga kunyit bubuk, Promo Diskon, kunyit bubuk kemasan, kunyit bubuk beli dimana, kunyit bubuk desaku, jual kunyit bubuk, manfaat kunyit bubuk, masker kunyit bubuk, Bubuk Kunyit memiliki banyak manfaat untuk kecantikan,salah satunya mengatasi pigmentasi kulit, resep masakan, resep masakan rumahan, resep masakan ayam, resep masakan jawa, resep masakan jawa tradisional, resep masakan daging sapi, resep masakan indonesia, resep masakan sehari hari, resep masakan cumi, resep masakan sederhana ,resep masakan udang, resep masakan sayur, resep masakan sayur lodeh, resep masakan sayur asem ,resep masakan indonesia timur, resep masakan indonesia tradisional, resep masakan ayam kecap



ketumbar,kunyit,jahe,lada-putih,merica,cabai,lengkuas,lada-hitam

Tidak ada komentar:

Posting Komentar